Спиральный тестомеситель с подкатной дежой AVANT FORCE.EVO MIXER Италия | Хлебопекарное оборудование в Москве
Если авторизоваться не получается, то попробуйте восстановить пароль. Если у вас нет аккаунта на сайте, то вы можете зарегистрироваться.

Спиральный тестомеситель с подкатной дежой AVANT FORCE.EVO

Цена: по запросу

Производитель: MIXER

Страна производителя: Италия


Заказать
  • Корпус из окрашенной стали на 4-х регулируемых по высоте ножках.
  • Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали.
  • Сенсорная панель управления 7’’.
  • Два независимых мотора для спирали и дежи.
Подробнее

Стандартные характеристики:

  • Корпус из окрашенной стали на 4-х регулируемых по высоте ножках.
  • Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали.
  • Сенсорная панель управления 7’’.
  • Два независимых мотора для спирали и дежи.
  • Система для регулировки скорости спирали и дежи посредством инвертора (управление с сенсорной панели управления).
  • Крышка дежи (для предотвращения проникновения пыли) из нержавеющей стали с синим полиэтиленовым ободком.
  • Рабочая область миксера и электрическая панель с уровнем защиты IP65 (полностью защищены от пудровых компонентов и направленных струй воды).
  • Передача движения на спираль посредством системы OIL FREE (безмасляная) с шкивами и клиновыми ремнями. Движение дежи обеспечивается соединением между дежой и фрикционным колесом - упругим и наклонным – с редуктором скорости ремня.
  • Приводное колесо дежи с противоскользящей, противоконденсатной, противомаслянной системой с теплоизоляцией.
  • Тележка для дежи на колесах.
  • Захват/отпускание дежи и подъем/опускание головы тестомесителя за счет работы гидравлических цилиндров и центрального блока.
  • Электрическая панель в отдельном шкафу с правой стороны машины.
Опциональные возможности:
  • Корпус машины, тележка для дежи, защитные ограждения и силовой шкаф из нержавеющей стали.
  • Центральная смазка главных подшипников  (ручная или автоматическая).
  • Система кондиционирования для электрического шкафа.
  • Сенсорная панель управления 10’’.
  • Интерфейс автоматического дозирования.
  • Автоматическое устройство опускания головы (чувствительное кольцо).
  • Скребок для стенок дежи.
  • Датчик температуры теста, установленный внутри вертикального скребка.
  • Система охлаждения теста посредством введения криогенных газов.
  • Автоматическое открытие по завершению цикла.
  • Электрическая панель в отдельном шкафу.
  • Воронка для введения микроэлементов.
  • Форсунки для загрузки сыпучих/жидких ингредиентов.
  • Сливное отверстие на дне дежи.
  • Специальные месильные органы (индивидуальный дизайн).
  • Байонетное соединение для сменных месильных органов.
  • Дополнительный месильные органы.

      Модель        AF.EVO 180    
      AF.EVO 220 AF.EVO 280
      AF.EVO 340 AF.EVO 440
      AF.EVO 540
      Объем дежи
      л 320 320 420 520 650 800
      Скорость месильных органов об./мин. 75/240
      75/240
      75/240
      75/240
      75/240
      75/240
      Мощность кВт 20/24
      22/26,5
      25/30
      27/32,5
      38/46
      41/49
      Вес нетто кг 1800 1900 2200 2400 2800 3100

      Отзывов пока что нет
      Но вы можете исправить ситуацию. Расскажите другим покупателям о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет им сделать выбор.
      Оставить отзыв
      Оставить отзыв
      Мы ожидаем от вас честный и корректный отзыв. Поэтому не публикуем отзывы не по теме, отзывы с нецензурными выражениями и оскорблениями, а также с сылками на другие сайты.
      Отмена
      Нужна консультация?
      Мы постараемся ответить на все ваши вопросы